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標題: [中菜] 豆酥鱈魚 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-5 23:13     標題: 豆酥鱈魚

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1.鱈魚先放入蒸鍋中蒸熟取出擺盤備用。
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- L: }8 z( \! v0 Swww.ds-hk.net2.蔥切末;蒜頭切末,備用。
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3.熱鍋倒入適量的油,加入作法2的蔥末、蒜末及豆酥拌炒至香,再加入所有調味料炒至香酥。
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4.將作法3的豆酥淋在作法1的鱈魚上即可。





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