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標題: [甜品] 紅豆麻糬麵包〔已檢〕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-11 08:35     標題: 紅豆麻糬麵包〔已檢〕

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麻糬預拌粉 1000公克 $ d/ z" V  u2 k6 t2 |- ^& Z, F
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5 e$ c; e" R: r) y2 Dwww.ds-hk.net1.將市售紅豆粒先洗去豆沙,瀝乾水分後用紙巾擦乾備用。
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3 p) V3 Y' b5 ]! q3 {2.麻糬預拌粉過篩後備用。
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3.除蜜紅豆外所有材料倒入攪拌缸中,用槳狀攪拌器拌勻後,再加入作法1紅豆粒略拌勻(加入紅豆後拌勻即可,注意不可攪拌過度,以免紅豆破裂)。www.ds-hk.net* E, o( O& O, Q4 M
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4.取出作法3麵糰,切小塊滾成圓球狀。' s7 l9 z  ?) r  R7 r2 h7 S

% i2 \3 J+ N& |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.入爐烤焙,以上火200℃,下火180℃,烘焙約15分鐘左右即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:55 編輯 ]




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