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9 ^1 W" ?$ B5 S- S  @☆夜玥論壇ק【材　料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& \' Y7 m1 C( M. B1 Y
1.消化餅乾  120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% j1 P- b9 R: M+ C
　熔化奶油  50公克
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% p* q2 N1 ~! a4 @* V$ _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.奶油乳酪  400公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# y- {) N% U* X4 T. K% M  a
3.細砂糖  120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i  [+ I8 @& G: O" K
4.蛋黃  4個 www.ds-hk.net6 k: S+ _& x- l# n3 k
5.吉利丁片  5片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v, q8 R, K- F
6.動物性鮮奶油  200公克
1 A" t4 T5 U) `% }☆夜玥論壇ק7.櫻桃餡  250公克 www.ds-hk.net0 h- ?# ^. f, Q6 k
　鮮奶油  適量
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【做　法】 ☆夜玥論壇ק) A0 j! n9 F! u
1 派底作法見大理石乳酪蛋糕作法(1)，將派皮麵糊鋪壓於模型底部備用。
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2 吉利丁片泡冰水軟化備用。 ☆夜玥論壇ק4 m* \6 _3 D/ `5 X8 m$ E, X

. O& ^; d% V! Y/ O; q* ~9 m3 將奶油乳酪以耐熱塑膠袋裝起來泡在溫水中，軟化後取出置於容器內，再加入細砂糖拌至光滑無顆粒狀。
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8 S8 Y: k; _1 h; T+ z6 D% T  B4 蛋黃過篩後加入作法(3)材料拌勻。
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2 w8 n6 p5 |. d/ e6 nwww.ds-hk.net5 將軟化之吉利丁片取出瀝乾水份，隔水加熱熔化後加入作法(4)材料中拌勻。
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6 鮮奶油以打蛋器拌打至6分發，再加入作法(5)材料中拌勻即成餡料。
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7 將餡料倒入做好之派皮模內，放入冷凍約2小時。
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8 取出脫模後，將罐裝櫻桃餡平鋪裝飾於蛋糕上，再將裝飾用鮮奶油打至9分發擠花裝飾即可。
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【備　註】
! J% m- }. q8 w☆夜玥論壇ק蛋黃不可在空氣中久置，否則會結皮、結塊，使蛋糕質感不夠細緻。
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