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標題: [甜品] 覆盆子慕斯蛋糕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-12 22:45     標題: 覆盆子慕斯蛋糕

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: O8 B& R& S' _: W+ j5 a材料1: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% D' u& I6 w4 i% k2 e: Q# ~2 |
覆盆子醬 250公克 - N8 R  h( m' m6 Y6 T, h2 s4 ]
蛋黃  3個
! z# d8 Z5 j; kwww.ds-hk.net砂糖  100公克
. W8 e9 z) N- v% Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net3 H  C+ C& L/ ]8 \! v/ w8 r
材料2:
% v, i  k- O1 G- e% I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區檸檬汁 1小匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( H" c$ h( u/ M- V" Z$ `9 `
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材料3:
1 f  ]- D( L: Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源吉利丁片 6片
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材料4: 6 W$ N8 `! ?; N( R- j2 o
鮮奶油 250公克
, b* K/ H! f; d7 L; j( R* v/ S6 U: E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ F5 ]0 s7 A- Z1 J% O' S; \2 p
裝飾1: ☆夜玥論壇×§- X& e3 B7 p& ?) s
覆盆子醬 150 7 r$ H# r+ J5 I; b  h4 u- z4 t
透明麥芽糖  50公克
  s6 @, E6 }" ^8 o- Z; y8 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, G; U1 m# f; x! M7 J. H
裝飾2:
6 L! p- w: z' A3 wwww.ds-hk.net細砂糖 150公克 ) ~$ O# k' w. D  s$ p$ V4 E$ H
果凍粉  10公克 % j2 {7 l" ^3 v- z8 T) K4 u

  I/ f  [# m# ?0 Nwww.ds-hk.net【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' S7 p/ L) k* @1 K# E( Y) h$ j, |
1 將吉利丁片浸泡於冰水中泡軟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a9 P8 f" s  M% ~+ T$ B; @" J
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2 將材料1拌勻隔水煮至80℃即可離火。
) |& w! q- g' T7 `. q0 k6 v$ w" ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, o+ ]4 Q2 d4 r; k4 I& I6 D3 取出吉利丁片瀝乾水份後,加入作法(2)材料中溶化拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 m9 C' A$ v2 W) U$ g

, {0 q; I9 T, ?& L8 J☆夜玥論壇×§4 將作法(3)材料隔冰水,拌打至凝稠狀。
9 X/ \! l& S" h) t0 Q! ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! S. ~; [6 o1 P+ Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將鮮奶油拌打至6分發,再加入作法(4)內拌勻,即可倒入模型中,入冰箱冷凍約2小時以上。
( t7 _; f8 o& h8 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net7 R* i$ t4 M0 @4 C6 Z# H* c- {3 I
6 裝飾材料1拌勻以小火加熱,再加入拌勻的裝飾材料2一起煮至約90℃,即可離火待涼。
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: X( H, X% a& e5 F; x7 作法(6)材料稍冷卻後即可倒入模型中,作為慕斯的表層裝飾果醬,凝結後即可脫模食用。
0 \4 o" s& B! M  e. @/ K, y2 Y☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b  Q8 @, {4 Q% n# C
【備 註】
7 g3 b/ ]; O" q6 u% Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可將覆盆子醬換成藍莓醬,份量不變,即為藍莓慕斯。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ b6 j4 e) Z3 {+ |( s

作者: LoVeBlibLi    時間: 2009-5-13 00:18

這個啊.....我想應該是凍餅@@"bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z; L1 ]5 n2 O
我之前有做過跟這個差不多的啊~
( i; d+ T: }) n% |8 H3 z不過奶油好像不小心放多了點.....感覺好像膩膩的呢T^T




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