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【材 料】 ☆夜玥論壇×§4 z! e( o5 z3 a" H2 ]2 ]& G
奶油起司 300公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 [+ _7 `0 C$ L3 Y
細砂糖 100公克 9 Y3 G$ [& x% r4 R+ q& y+ @( u
牛奶 90公克
草莓優格 100公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ?: b4 @* M: ?3 \) M- A+ ]
吉利丁 4片 ☆夜玥論壇×§ X4 R7 t7 Z1 n7 p& F: Y% ?
動物性鮮奶油 200公克
【做 法】
1 Cream Cheese以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌器中,加入細砂糖、牛奶一起拌至呈無顆粒狀時,再加入草莓優格攪拌均勻。 www.ds-hk.net% T- K' a- P& T0 @% \
2 吉利丁用冰水泡軟瀝乾,再加入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。
3 動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時,再倒入作法2中一起攪拌均勻。
4 最後把作法3的材料倒入模型中以刮刀抹平,放入冰箱冷凍約至凝結成型即可。 ☆夜玥論壇×§ b+ Q2 u. _. J: d0 q
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