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草蝦 8隻
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酒 1小匙
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, U" k7 [1 W- Z' _- e, Y# Vwww.ds-hk.net(1)先將土司去邊，每對切成2片長方形土司備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% U9 x$ |5 p6 t+ O2 m$ |
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(2)草蝦去頭及外殼，僅留尾部的殼，挑去腸泥後，加入所有調味料拌醃10分鐘。 - t3 }9 s" Y* O$ }. N) y0 F/ _% e& P+ I, A
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(3)蛋白用打蛋器打至雪泡狀後加入山藥泥及低筋麵粉拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' p% L2 `5 T7 w3 D! T
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(4)醃好的草蝦用紙巾拭乾水份，再從腹部剖開但不要斷，使蝦身對半攤平備用。
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  U% J8 V8 @3 A7 j" ?, Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
  H2 I3 m2 }4 v; N# @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(6)熱油鍋，再將處理好的土司輕投入，有蝦的部分先朝下，油炸片刻後翻面，待兩面炸至微黃即可撈起。
  I4 f3 F' S1 x& b. \/ I" O4 ?! |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 d# t6 o9 Y) h7 u9 A- |3 W
(7)炸好的鳳尾土司蝦片，先塗上少許美乃滋，再貼上海苔(剪成領狀)及黑芝麻裝飾即可。
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山藥泥的作用在於使蛋白泡更黏稠、潔白。
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