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【材 料】
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山藥 150公克
鮮肉餡 100公克
蔥花 1大匙
薑末 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 q- a8 d" l& l1 Z6 f8 \
餃子皮 15張 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- w) ]9 A1 n$ i( ^$ ]
【調 味 料】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 V) t: B! K6 c9 D: r
鹽 1大匙 / u( \8 J. w5 t! \2 }# C; E w
糖 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 m7 y" w; ?6 G# l9 g1 t
百草粉 2小匙
白胡椒粉 2小匙
香油 1大匙
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【做 法】
1. 將山藥去皮洗淨切片後,放入電鍋內蒸20分鐘後取出待涼,再用湯匙壓成泥狀備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( P7 i& Q' f- c2 v" }- Y9 V5 n
2. 將山藥泥與鮮肉餡、蔥花、薑末、調味料一起攪拌均勻至餡料有黏稠感時即可。
3. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子表面略微噴水備用。☆夜玥論壇×§- ?6 ^! `1 r, a4 n0 J8 S) p
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4. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12∼15分鐘即可起鍋食用。 ☆夜玥論壇×§ c' B8 i& r* b+ E0 S
【備 註】 ☆夜玥論壇×§6 s1 y5 Z7 b* e. r" k; H+ P; m Z
15粒水餃份量。# B' ~6 {9 V0 z; C, S5 @4 S
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