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香草海綿蛋糕 10片
咖啡酒糖液 適量
乳酪慕斯餡 1174公克 / A. o% C, ]; ?; C$ ^- x
鏡面果膠 適量
蔓越莓馬卡龍餅 60個 ☆夜玥論壇×§9 u, d; p! N" Q6 Q
蝴蝶果 10顆
六角形慕斯模 10個 ; k: P+ x' m2 F) G2 M. i# {
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【做 法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 _( {" f; X {2 Q6 s/ a
1.利用六角形模具,在香草海綿蛋糕上壓出六角形蛋糕。
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2.將作法1的香草海綿蛋糕表面刷上適量的咖啡酒糖液,並將蛋糕分別放入六角形模具底層。/ q, v0 l$ f0 E
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3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,並分別擠入作法2的六角形模具內至與模口平。
4.把作法3放入冷凍室中冷凍1小時。☆夜玥論壇×§. l6 R9 h# p$ u, Q' w1 j1 d
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5.取出冷凍好的作法4後,以火槍脫模器將材料脫出模圈。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 \8 ]; s8 S! E+ b! z1 m
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6.在作法5的表面抹上一層鏡面果膠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H3 U% l" ]4 ^4 [4 h
7.在作法6的側邊六角平面處,分別貼上馬卡龍餅,最上層裝飾以蝴蝶果即完成。
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