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1.山藥去皮洗淨切絲；蔥、辣椒切絲備用。www.ds-hk.net  u. x  \9 _& @; ?% F/ u$ g

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3.起一油鍋，爆香作法1的蔥絲、辣椒絲，並放入調味料所有材料炒勻，再放入山藥、牛肉拌炒均勻，起鍋前再淋上香油即可。
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