
【材 料】
牛肉薄片 200公克
洋蔥 1/2顆
蒜末 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 W+ `7 y$ k3 `/ _- I T8 g; e
太白粉 適量 ' y" O6 M, {& D: G, ^
橄欖油 適量 4 ]& N+ T% u0 g' Z) `
奶油 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" h8 O5 K7 i6 K9 ~7 V9 r6 J+ E
盤飾:
洋蔥 1/2顆
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【調 味 料】
鹽 少許
酒 15㏄
醬油 10㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ~! c, j7 n$ P2 G
味醂 15㏄
黑胡椒 少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' m, v; e* b$ P* p, |: _
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【做 法】
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1.材料中的洋蔥切末與蒜末、鹽、黑胡椒混合成餡料,備用。
2.盤飾的洋蔥切絲,以冷水沖洗去辛辣,拌上少許的黑胡椒、橄欖油、鹽,備用。
3.牛肉薄片攤平,2片重疊並撒上薄薄的太白粉,其上放入適量作法1的餡料,捲起成圓筒狀。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 c6 [1 s3 [. \% v6 G# m8 u$ L
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4.取一平底鍋,倒入橄欖油燒熱後,放入奶油至融化,再放入作法3的牛肉卷以中火煎至上色(此時去除鍋中多餘的油)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 x3 w# l3 g& w: d ]/ V
5.醬油與味醂混合均勻後,倒入作法4的鍋中略煮一下即可取出對切排盤,最後放上作法2的洋蔥絲裝飾即可。
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