【材　料】
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杏仁粉  100公克
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泡打粉  5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ~6 ~& I/ s7 v# C' _/ m. k4 D+ @- {
全蛋  250公克
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7 m* N* D( O8 k* C/ C3 Mwww.ds-hk.net鹽  5公克
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4 H& Z5 f, Z$ [2 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區藍姆酒  50公克
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9 `. o/ \% q7 d# M. a; J. Ywww.ds-hk.net【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Z- R4 q; h# Q; X/ k0 ~
1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) k# E) q& w" O

0 J5 o& b$ H3 O4 kwww.ds-hk.net2 高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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+ e2 E! x7 V! b% `* rwww.ds-hk.net3 冷凍覆盆子果泥隔水加熱至回復為液體狀；覆盆子果乾、藍姆酒拌勻浸泡至入味且變軟備用。
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4 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% w: u% ]: I& Z& l7 I! [
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5 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法的所有材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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6 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鐘後取出脫模即可。
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【備　註】
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