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標題: [世界知味] 北極蝦豆皮煎 [打印本頁]
作者: lilyyu    時間: 2009-5-24 23:28     標題: 北極蝦豆皮煎


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準備材料：☆夜玥論壇ק9 e# |4 S: N% ?. ?! X( I  U- n+ ^
野生北極蝦仁一小把，
, \, c$ ]1 e7 I; I2 a日式油豆腐皮三塊兒（就是那種做豆腐皮壽司的豆腐皮，在海外的話，在亞洲超市大都有賣，在國内的話，韓國超市應該都有賣），bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% h+ J2 P4 Q5 t  ]( d8 C. e
小蔥1/3根，
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: e  T. N* T" {5 B9 b- T* ]www.ds-hk.net熟堅果一小把。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' F+ k3 a: g2 U) Y
雞蛋我用的是代雞蛋，圖上的那個黃色盒子就是，用普通雞蛋當然也可以。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a( I: Q" l- L; h6 M
堅果我用的是買來的現成雜拌堅果，有杏仁，夏威夷果，腰果，榛子。也可以隻用其中一種，或者用核桃仁等其他堅果。www.ds-hk.net, e% N. r) k0 F# m7 O# k: S4 Q
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1）把蝦仁，小蔥，堅果都切碎，澆上一匙雞蛋液，一點點鹽，然後拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' F8 Z5 ~' S( ^  i( N/ B5 Q
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2）把豆腐皮切去一個邊兒，用手指或者勺子慢慢撐開切開的那一邊兒，就可以得到一個類似口袋的豆腐袋―――切下來的那個邊兒，也沒浪費，被我這個會過的人又給切碎，丢到蝦仁碗裏拌了拌。9 X8 W, K; d, p2 n' m& K- P
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5 i- t( ?: O/ Q8 [4 E9 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק5 O& O9 _9 G/ r, T% j, E# n$ d

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9 R  r, L' [) @1 d$ ?5 x' _$ b  @; P2 dwww.ds-hk.net5）一面煎成漂亮的棕黃色以後，翻面再煎另一面，直至煎透即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 a% Q$ I' O" W! @3 ^1 p
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' L" N) S1 H) J0 x( c( @5 n注：
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2 Z8 Z/ c1 r; z☆夜玥論壇ק2）吃的時候，可以直接裝盤，也把每片煎好的豆皮切成兩到三份，更方便食用。6 B9 y3 k( k" C9 p+ [  J' c4 T

4 s2 A/ c- m' x* V5 [  G, M8 R: g☆夜玥論壇ק3）北極甜蝦，也叫北極冰蝦，是在冷水海域捕撈上來之後迅速煮熟速凍（以保證口味和質量）的野生北極蝦，我這裏可以買到的野生北極蝦都是已經剝好的蝦仁。因爲本身已經是熟的了，所以，在緩凍以後，稍微沖洗一下即可食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 X+ o* e+ c$ O+ m7 F: A




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