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標題: [西菜] 法式焗洋蔥湯 [打印本頁]
作者: chembioorg    時間: 2009-5-25 22:17     標題: 法式焗洋蔥湯

洋蔥湯做法簡單，法國人在準備晚餐時往往到最後才準備這道菜，完成後即可趁熱享用。
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  V4 z0 A$ Q7 X, Owww.ds-hk.net地方菜系：西菜
1 ]6 g* ~9 {3 F7 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區菜式類別：湯
& X8 H0 }+ X6 c) O. `1 e! @主要材料：蔬菜
2 v8 p3 o& Y. I☆夜玥論壇ק煮法：煮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u: X# N1 l2 c2 I1 w
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材料及份量:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! x4 _; @* r% b8 B  P
牛油90克
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清雞湯（可自己製或用罐頭湯）１公升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 b' F5 o0 m8 ^) G$ E) T9 `
瑞士芝士（磨碎）160克
! s& g) Z* \6 c) W☆夜玥論壇ק法式麵包（切厚片）1至2片
. Y- n+ K6 k  j. a# W' x( G鹽適量www.ds-hk.net! ?. M6 K( i( L
胡椒粉適量
1 h$ ^( Y$ ^* x$ R6 f☆夜玥論壇ק砂糖適量（如洋蔥夠甜可以不用）www.ds-hk.net3 M5 H3 z  u9 S" s2 d* f0 w

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$ |$ J' e3 _- J" E9 Uwww.ds-hk.net製法:
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; Q/ p2 S% Z( ?: ?* Q  w' n4 L1. 將鍋熱，煮融牛油，放下洋蔥及砂糖，用慢火加熱20至30分鐘直至洋蔥轉為金黃色。
! v4 i2 M- w% K2 O9 e* B( L( Q4 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 加入清雞湯及調味料後煮20分鐘。
" g1 ~* [! a& I: {9 bwww.ds-hk.net3. 將（2）注入焗盅內，加上法式麵包，灑上瑞士芝士，放入焗爐內焗至芝士融化即可。☆夜玥論壇ק9 j. M% x7 f& [

6 M( I  [4 j2 b# Z+ v+ H9 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
  _9 a$ W5 V& P3 e2 `小叮嚀 ：
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1. 洋蔥不可以燒焦，否則湯會略帶苦澀味。☆夜玥論壇ק/ r, R4 m3 j  f2 G
2. 洋蔥的顏色越深，湯的顏色也越深。☆夜玥論壇ק/ N3 E: ?; a0 K1 T9 K
3. 此湯可用不太新鮮的法式麵包製作。
1 t9 P7 j8 U/ h' ?9 Y4. 先將芝士灑在麵包上烘焗至金黃色，湯煮好後放上亦可。
作者: 水母兔    時間: 2009-5-25 23:23

..聽名字就很想喝~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ c  c/ \) b, q8 t5 T2 F
感覺好像不難做~



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