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標題: [中菜] 椒鹽牛蒡絲 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-26 23:58     標題: 椒鹽牛蒡絲


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+ U, R! e, q: K☆夜玥論壇×§【材  料】 ' H7 x. J8 y  [+ r5 `/ t: \7 r; n

- [$ ]* N8 E7 Y; l3 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛蒡 600公克 3 s+ z3 Q! @" E# n! A% |
中卷 100公克
) ^/ H2 M4 f5 L3 M3 Zwww.ds-hk.net蒜末 15公克 ☆夜玥論壇×§8 s& a0 R" k! z# A6 O8 R
薑末 15公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 I3 A" m9 l* `. f1 R
蔥花 15公克 ☆夜玥論壇×§1 L, y# F# x$ F2 _; l
辣椒片 15公克
( D9 X, u  v9 wwww.ds-hk.net鹽水 適量 ☆夜玥論壇×§! q: A$ R+ `0 `# k- y( h
白醋 適量
/ V, _4 L" b6 |8 O+ N, k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區麵粉 適量
2 M& e" ^+ b8 `  g* @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 L9 g) X, t* G% v5 H- U  P# A9 d5 X
【調 味 料】
9 y$ e7 C7 W9 A. D
( J7 s3 ~5 g' S. u3 y" @/ ?鹽 1/2小匙
6 c  H, g: [6 h2 S6 d. U# N3 Q, awww.ds-hk.net雞粉 1/4小匙
9 ~" a7 X( T4 {' ~+ u$ _' L* n8 M7 x3 k白胡椒粉 1/2小匙
9 ~4 n; L; C: {: }2 |8 B☆夜玥論壇×§
; {! f) b5 r6 Q4 Y6 M& |* ]【做  法】
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" L. Z% ^. }* e1.牛蒡洗淨用刀背刮除外皮,切成細絲,以鹽水加入少許白醋浸泡約一分鐘讓牛蒡絲變白,撈起瀝乾;中卷洗淨切成細絲,均勻沾裹麵粉,備用。
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1 ?, ]- A" l0 Y6 o2.熱鍋,倒入適量沙拉油,以150℃的油溫將作法1的牛蒡絲炸至金黃色,撈起瀝乾備用。
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( C$ n8 U$ E: k' p6 y, d5 p. ?( K) S☆夜玥論壇×§3.再將作法1的中卷放入油鍋中炸至金黃色,撈起瀝乾備用。
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8 Q  n# ^( v- ^4 h$ n4.作法3的鍋中留少許油,放入蒜末、薑末、蔥花、辣椒片爆香後,熄火加入所有調味料與作法2的牛蒡絲、作法3的中卷絲拌勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% M2 K( ?, n: X9 ]





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