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標題: [甜品] 墨西哥紅豆麵包〔已檢〕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-27 01:39     標題: 墨西哥紅豆麵包〔已檢〕

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7 C" Z( b2 \0 G6 m$ w: s( i/ d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區甜麵糰 1份 ) o( n# C$ f2 I" W8 S
奶酥餡 450公克
: N  `' Z# z8 E+ N4 ?紅豆墨西哥淋醬 450公克
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' I1 I  \# t6 s  [☆夜玥論壇×§1.取甜麵糰1份,分割切成每份60公克的小麵糰共12個,用手滾圓後鬆弛15分鐘。
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2.將小麵糰桿壓成圓形麵皮,包入35公克的奶酥餡並做收口後放入烤盤中,讓其在溫度38℃、濕度85%的環境中作最後的發酵。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- f; X6 `- Y$ [. Y+ E7 m
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3.待作法2的小麵糰發酵至約2倍大的時候,在表面上擠上紅豆墨西哥淋醬,放入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約15分鐘即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) S  g4 C9 y' L6 E
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:31 編輯 ]




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