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標題: [中菜] 筍塊燜肉 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-28 22:57     標題: 筍塊燜肉

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1.綠竹筍去殼、修去粗纖維邊緣,洗淨切塊;香菇洗淨切片;梅花肉洗淨切塊,備用。
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2 s+ U' E9 q" d; \# n* Z! o% `  V) gwww.ds-hk.net3.於作法2鍋中加入作法1筍塊和水,以中火煮至滾沸後蓋上鍋蓋,轉至小火燜煮約30分鐘即可。





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