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【材 料】
動物性鮮奶油 185公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" N2 n' W: v0 m( X& R+ e) V
冷開水 89公克
鮮奶 637公克 7 j; b8 Z( {2 ^
細砂糖 55公克
果凍粉 15公克
牛奶香精粉 27公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 K4 E, y/ T; \4 p/ J
蛋黃 57公克 www.ds-hk.net3 S1 B* e' ^- T) F
紅酒 13公克
玫瑰花茶 適量 ☆夜玥論壇×§) g8 ~9 N0 i8 [* |: Q, k# A, f5 @
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【做 法】
1 將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。
2 把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內,加熱煮至80℃左右後熄火,再加入蛋黃快速拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- s9 |* q! ]; q! |) c) o$ r& l
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3 繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻,再加入紅酒拌勻後倒入模型中,放入冰箱冷藏即可。☆夜玥論壇×§; v+ c& n. E4 A
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4 食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀,再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。
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