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【材　料】
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1 }$ z  l" `! W0 `0 Wwww.ds-hk.net冷開水  89公克 ☆夜玥論壇ק; F9 V4 Y! v2 s, e
鮮奶  637公克
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2 K& m" J  d7 w, M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區果凍粉  15公克
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蛋黃  57公克
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$ N, o- r( b" S2 O1 S玫瑰花茶  適量 - S& f2 Z$ |1 G/ L

( s! u7 C6 O& s- ?; v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】 ☆夜玥論壇ק: d5 Y/ O: r. v7 f3 _
1 將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。
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2 把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。
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3 繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。
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4 食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。