標題:
[甜品]
花生奶油煎餅〔已檢〕
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作者:
chembioorg
時間:
2009-6-1 18:55
標題:
花生奶油煎餅〔已檢〕
材料
# X0 s6 D: j8 i: }# L; `6 B) o" kwww.ds-hk.net
☆夜玥論壇ק8 V8 b6 M; u. U; l* g+ P
A 發酵奶油 80g
0 x! T1 u0 \+ C7 F: h2 X4 E2 P☆夜玥論壇ק
細砂糖 40g
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- B% F9 Q o, ?
B 糖粉 60g
) N: C, ^0 P9 N8 {5 Q
C 植物鮮奶油 50g
7 c5 U }) u' @3 F6 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
煉乳 10g
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D 鹽 3g
, E5 G! i5 P" _" z. Z, ywww.ds-hk.net
小蘇打粉 2g
, Z) i4 W" ?; W3 i" }' D☆夜玥論壇ק
E 低筋麵粉 220g
0 \8 F5 `' g3 o' u( W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
奶粉 20g
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F 熟花生 80g ( 略切一下, 但不要太小 )
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作法
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(1) A料打軟, 加入B料( 過篩 )打發.
/ e; V0 o2 @7 s ~$ r/ D. c6 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
(2) C料混勻後, 分次加入(1)中打勻. 將D料加入混勻, 再加入 E料( 過篩 )拌合成糰, 最後加入F拌合.
# v* V ?6 p1 M" a1 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
(3) 將麵糰擀成厚0.3cm, 用直徑8.7cm的花形壓模按壓成片, 排盤, 入爐以160/160度C烤焙18分鐘即可.
# |0 I `7 P1 o+ k) w; b( x- t% w
4 Y( V% ~ a) T, }/ b, z
註:可以酌量添加些北海道牛奶香精,味道會更濃喔~
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:10 編輯
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