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標題: [中菜] 油條鮮蚵 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-6-5 07:36     標題: 油條鮮蚵


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鮮蚵 150公克
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薑 10公克
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細糖 1/4茶匙
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【做  法】
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7 `- F; `) a* [1 `- ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將鮮蚵洗淨、挑去雜質後,放入滾鍋中汆燙約5秒後,撈出、洗淨、瀝乾,蔥切丁,薑切末,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {; R" z$ w9 N! r4 i% h

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3.另起一鍋,燒熱後加入1大匙沙拉油,以小火爆香薑末、蔥丁後,加入作法1的鮮蚵及高湯、鹽、雞粉、細糖、白胡椒粉。# e8 |% s0 @6 |% ?3 w: ~
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4.待作法3煮滾後,加入太白粉水勾芡,再灑上香油,起鍋後淋至作法2的油條盤上即可。





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