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標題: [中菜] 油條鮮蚵 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-6-5 07:36     標題: 油條鮮蚵

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油條 1條
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鹽 1/2茶匙
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細糖 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* X# E8 n9 ?3 X! j8 v6 `; i
白胡椒粉 1/8茶匙
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香油 1大匙
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【做  法】
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1.將鮮蚵洗淨、挑去雜質後,放入滾鍋中汆燙約5秒後,撈出、洗淨、瀝乾,蔥切丁,薑切末,備用。
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( E6 T  `" @% T: d5 a1 I! e2.把油條切小塊,起一油鍋,熱油溫至約150℃,將油條塊入鍋炸約5秒至酥脆,即可撈起、瀝乾油舖至盤中墊底。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- E  _' o5 a2 K2 Y% X4 {8 h! Q

  C5 H# d1 w* D* e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.另起一鍋,燒熱後加入1大匙沙拉油,以小火爆香薑末、蔥丁後,加入作法1的鮮蚵及高湯、鹽、雞粉、細糖、白胡椒粉。☆夜玥論壇×§+ ?3 F# T5 P* q% N. K7 d$ I: i
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4.待作法3煮滾後,加入太白粉水勾芡,再灑上香油,起鍋後淋至作法2的油條盤上即可。





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