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【材 料】 ☆夜玥論壇×§ n, M; ]; v% ?# L& N- `; f/ g+ _
蘆筍 3支 www.ds-hk.net( `( P" B% M" X. a
草蝦 3尾
培根 3片
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1.草蝦去殼,背部劃開以白酒醃約1分鐘後,用培根捲起,備用。
2將美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋,放入作法1的培根草蝦,蓋上鍋蓋以小火將兩面煎至上色。
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3蘆筍加少許鹽,以美國帕路亞七層鋼單把湯鍋煮水,水滾後放入蘆筍汆燙至熟撈起擺盤,再放上作法2的培根捲即可。
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