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標題: [甜品] 日式和風起司塔 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-6-6 08:17     標題: 日式和風起司塔

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奶油起司 400公克 ☆夜玥論壇×§( I' ^6 S2 b. u0 ^/ t5 P( \3 h
酸奶 80公克 ☆夜玥論壇×§  r; Y0 ]6 P0 D4 w9 R+ s1 c
蛋白 3個 www.ds-hk.net( G% d# c# [1 b( U: M0 U$ C
細砂糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% W, t+ Y. w* X0 b% I( h
動物性鮮奶油 170公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' G  g0 s3 y, V% Q
甜派皮 8吋2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. _* \. N2 R0 f* r9 z* x

% k* ]+ t" m3 P【做  法】
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2 M! V: I0 |3 K5 |' X& y, s1.將奶油起司以隔水加熱的方式以小火煮軟後,加入酸奶拌勻。
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2.將蛋白、細砂糖一起打發至濕性發泡,倒入作法1中拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Y! ]% V5 A+ |( w; I
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3.動物性鮮奶油打發後,加入作法2中拌勻,即為起司麵糊。www.ds-hk.net1 |& G; u4 J( U0 H' W3 ~! i
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4.取派模並在模內塗抹上一層薄油後,先將甜派皮戳出數個細洞後,鋪於派模的底層,放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘至半熟。7 K. G0 ]" c1 [. |8 _4 c5 B

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' |5 A/ N- O+ p! N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.將適量的冷水倒入在烤盤後,把作法5放在烤盤上面送入已預熱的烤箱中,以上火160℃、下火180℃烤約35分鐘即可。 www.ds-hk.net, Q) l0 i, \- r$ ?9 N" s
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