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【材 料】
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底層派皮:
糖粉 10公克 * Z. H0 o; ~" ?5 H
消化餅乾 150公克
奶油 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; {# k# u+ ?8 q x$ ^
牛奶 15公克 www.ds-hk.net. i5 q& O" h& d5 Y9 t C8 O1 ~
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蛋糕體:: _% N% s; H* d3 q6 Y i
香橙汁 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g4 S* Y* v1 w( t6 k# W
動物性鮮奶油 31公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 @, B( p! c; F& E [
奶油起司 314公克
細砂糖 63公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' E N7 h& ^! e, }6 ?8 d
全蛋 35公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ]& r( n j' F. k
玉米粉 25公克
牛奶 126公克
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裝飾:( P8 R, F8 [( `2 S* ^* X9 Z4 t$ ]
柳丁 1個
糖粉 少許 www.ds-hk.net' L) X. F" w5 ^4 z8 H& G: R
【做 法】 www.ds-hk.net L* X1 E3 l i2 `& E
1.將柳丁洗淨削皮後,將柳丁皮切細捲絲備用。
2.將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
3.取一玻璃盆,倒入作法2的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。 * h' q4 X9 [; r2 Q* V2 D
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4.取一8吋固定烤模,在烤模的底部上鋪一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。
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5. Cream Cheese以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
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6.將全蛋打散後,分次加入作法4的材料中拌勻,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }. B% v& o1 ?' p
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7.將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態時,再加入香橙汁拌勻後,倒入作法4的底層派皮烤模中。 www.ds-hk.net+ b n$ b4 t: k' Y4 a k
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8.將作法7放入烤箱中,以上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘即可取出,在蛋糕表面外圍上灑上適量糖粉,再放上作法1做為裝飾即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ L/ W. K- p- V4 r1 q' l6 T6 M6 W" E
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