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里肌薄肉片 300公克 6 Y; P; g. t" m0 Z
茄子 1條
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鹽 少許
# [4 Y/ J" P+ {; w! D醬汁：
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! e* I: @; I' l9 I. p! d' u【做　 法】
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0 [+ ~+ l& H2 E' K/ ewww.ds-hk.net1.全部醬汁材料混合均勻，放入鍋中煮至沸騰，備用。
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- I/ b7 u! h& G' {# C8 b) nwww.ds-hk.net2.里肌薄肉片攤開，灑上胡椒、鹽，備用。
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5 K, E% i! z" E- n# c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.茄子從中間剖開，將帶皮那面放入滾水中汆燙至軟，撈起切段擺盤備用。
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4.秋葵放入滾水中汆燙至外表呈翠綠色時，撈起，立即浸泡冷水備用。☆夜玥論壇ק9 p+ `" e  q, N# V/ q; C
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5.熱一平底鍋，倒入適量沙拉油，放入作法2的里肌薄肉片以?火煎至兩面上色時，淋上作法1的醬汁煮至入味，將肉片盛入作法2有茄子段的盤中，於肉片上方放置作法4的秋葵即可。
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【備　註】
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