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標題: [甜品] 羅利藍莓燒 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-6-9 06:16     標題: 羅利藍莓燒

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. j% r8 M8 k+ ]# F" f$ v【材  料】
* u0 Q4 h  n# {3 k' \www.ds-hk.net☆夜玥論壇×§1 E& g7 T% H, l7 h+ u
奶油 250公克
2 v9 _0 n' Z! v5 Y& k# }# k; l1 ]* Gwww.ds-hk.net細砂糖 150公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 _$ ^2 a0 {0 `; b, v
蛋黃 55公克 www.ds-hk.net6 P  \& a5 L9 w: I* r8 v: H
高筋麵粉 200公克 www.ds-hk.net6 o' R; t5 S* O$ x+ J
低筋麵粉 200公克
( f5 w$ ~3 N9 s' N$ B☆夜玥論壇×§藍莓醬 適量
" k* A5 B& J" x  S☆夜玥論壇×§櫻桃醬 適量
+ P. h' A" o  t' s  V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區www.ds-hk.net# e3 y$ p1 H# y9 ?3 N# m2 f
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【做  法】
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! x; k  e- x7 l: ~/ P/ w☆夜玥論壇×§1.將軟化的奶油、細砂糖一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。# {& J* M8 ~$ o: ?! f- M
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2.蛋黃打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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, P: K  K( i. d- {( }* Y0 [7 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.繼續加入過篩的高筋麵粉、低筋麵粉於作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
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# d1 e8 m0 n# |& @6 C2 i☆夜玥論壇×§4.將麵糰分切成每份約30公克的小麵糰,再放入圓形模型中,用手將麵糰擠壓成小塔皮狀後,在塔皮中間處填入藍莓醬或櫻桃醬。
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5.將作法5的材料放入烤盤中,以上火180℃、下火150℃烤約20分鐘。 www.ds-hk.net0 O" M7 R3 E3 w
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【備 註】
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數量:25個(每個約30公克)





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