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標題: [中菜] 川味回鍋肉 [打印本頁]
作者: chembioorg    時間: 2009-6-9 18:47     標題: 川味回鍋肉

　
- v) G. U# C  {0 p9 q5 }www.ds-hk.net1.用作燉肉（豬臀部處肥瘦兼搭肉）約一斤，用清水煮至斷生。也就是剛剛熟。
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2.讓煮好的肉在鍋裏待上半把小時，（這樣口感才嫩.）撈起冷卻後切片備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ `$ A# B5 }+ f' {7 l+ ?0 I& E

' b" [; H2 i( Z( h1 l- n, N# t/ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.中火將鍋燒熱，下約三湯勺色拉油至五分熱，倒下豬肉和薑粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# G3 M/ S+ l) }$ s! o/ m! \
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4.待爆出部分肉油後，關小火放約一小勺豆瓣醬和醬油及黃酒（最好還有甜醬），拌勻。（大火易黏鍋） ☆夜玥論壇ק& t5 M$ w4 @/ k& m# [( |7 p/ \

9 a. [, ^2 s: K1 r8 E* u) t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.待調料拌勻後，將火開大，放入蒜苗，炒香。
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  k! f. i1 n2 @$ B0 ^% V6.放入適當鹽、糖及味精，裝盤。
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  A1 i& Q+ R, iwww.ds-hk.net肉下鍋.
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+ K7 {, v/ {9 f! k  v+ u加薑蒜炒香. www.ds-hk.net, K6 ?5 D* s5 D

+ r/ \* }1 N9 H+ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆瓣醬.www.ds-hk.net3 B0 ]% b; P3 i! ]/ K- B
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加豆瓣醬油白糖一起炒
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" n. `' `7 i1 i* R/ j大功告成.



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