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標題: [甜品] 葉子派 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-6-13 06:37     標題: 葉子派

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千層派皮 200g
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2.再用小刀劃出葉脈後,放在墊了烤盤紙的烤盤上,入烤箱用200/200℃烤約15分鐘即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ u3 D9 K& x- ?0 h9 v6 m
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1.將麵粉、鹽、水、奶油揉成麵糰,用保鮮膜或塑膠袋包好壓平,放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘。 " h7 ~& I0 o8 M% s+ m0 x
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2.將冰硬的奶油用桿麵棍敲打成長方形厚片。
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3.將冰箱的麵糰取出,桿開成奶油的兩倍大,把奶油放置於中央包好,麵糰的接縫處需捏緊。(奶油最好與麵糰相同軟硬度)
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5.摺疊三折後再桿開成長方形 www.ds-hk.net) W* p5 T4 I/ s( m2 Q% y% d2 e  K
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6.重複作法4與5,五次(一共3折×6次)
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【備 註】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 N/ q3 c" q1 U, \
成品數量:36㎝*27㎝烤盤 (一般家用烤箱用烤盤大小) 2塊





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