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標題: [甜品] 棋盤芝士蛋糕 [打印本頁]
作者: 水薑檸    時間: 2009-6-16 12:24     標題: 棋盤芝士蛋糕

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材料www.ds-hk.net. Q. q& I: L- T% p5 m5 U
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7" 直徑既朱古力海綿蛋糕                一個www.ds-hk.net: ?5 t# k5 w: X* d. H
忌廉芝士                                             ２５０克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: t+ W# m/ K. K; N8 D
淡忌廉                                                 １８0克☆夜玥論壇ק! X' ~( ^; a+ B1 u  j/ C# d1 n
蛋白                                                     １個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 M( F! ?2 J, r6 y/ e% x
蛋黃                                                     １個www.ds-hk.net4 U; e0 ?" ]% F% |" M( y: F
糖                                                         １／４杯（可按個人口未加多或減少）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ K* O7 N  m9 `. J0 a
魚膠粉                                                 １.５湯匙www.ds-hk.net5 f2 G$ }- x+ X+ r$ B  t
檸檬汁                                                 ０.５湯匙（可按個人口未加多或減少）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ?& |% z3 ~1 ^  Q2 J
水                                                         ４湯匙
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6 {% a. S" Y0 e4 B9 Kwww.ds-hk.net芝士料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; o5 E1 o$ O4 J1 J
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1. 魚膠粉加４湯匙水拌勻後座於熱水中最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& K7 b0 ]' c# _7 ?6 \! b- q6 K

5 M- s. c% }' y8 P* K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 忌廉芝士打滑後，加入蛋黃拌打。下一半糖拌勻
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* J& q$ t; k8 Y3. 加入檸檬汁拌勻，再拌入打好之忌廉
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4. 蛋白打至起泡，再加入餘下一半糖打至企身後，拌入芝士料中bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: s/ }7 k5 K" a$ u; e6 `, l
（完成芝士料）
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完成後放入雪櫃雪最少五小時（最好雪過夜）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 c; F. I& A- F' e2 d' ]
餅面可隋意加上喜愛既裝飾☆夜玥論壇ק8 y# ?) D+ p$ y+ Y4 r5 E

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海綿蛋糕 －（傳統海綿蛋糕做法）
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材料☆夜玥論壇ק( Q5 y- @2 ?  H0 g
雞蛋                         ３個www.ds-hk.net& Z6 q" l) [- R; D
糖                             ９０克
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做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 M" `8 `1 q% N" d2 d6 k) o2 \9 a2 p
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1. 先用打蛋器將雞蛋打勻，再加９０克糖打起至奶黃色忌廉狀2 m  D4 ~$ C/ v' e5 i

4 u5 M8 p+ |2 Q6 a  Ewww.ds-hk.net2. 將麵粉篩入輕輕拌勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ O' {+ \" r. r3 F* w' r: \

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5. 焗熟後馬上取出脫模bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ?& z8 |; p% J+ ~$ P
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! |, u1 V! J4 ]: `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區焗模底鋪上牛油紙及模邊茶牛油☆夜玥論壇ק3 M2 x) q! o5 V/ A8 j5 Q
麵粉篩入蛋漿攪拌時一定要輕力慢慢翻拌攪勻
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! Q* ^# p, |0 K+ d  c. }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區如焗朱古力海綿蛋糕，可先將１５克可可粉和５５克麵粉篩勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 y. H: K" U# _* c
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[ 本帖最後由 水薑檸 於 2009-6-16 12:27 編輯 ]
作者: kaikai_kaka_kai    時間: 2009-6-16 13:05

thx"
3 J0 u) W. j, }, \3 E8 p* X* Pwww.ds-hk.net偶愛吃cheese cake牙 .....
作者: lilyyu    時間: 2009-6-16 14:47

跟一般的cheese cake不同耶
& [$ M( i' F; H+ r9 q* C8 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區看起來~~好好吃呦~~
* G1 L" H0 I2 h4 Kwww.ds-hk.net不過要考驗一下我的美工實力~~
; K* v- X& \/ r☆夜玥論壇ק啊~~不管了~~好吃比較要緊~~
作者: 水薑檸    時間: 2009-6-16 18:51

我第一次做的時候
; @5 W2 V3 Y* h5 L0 u☆夜玥論壇ק把這個棋盤蛋糕做成了夾心蛋糕4 a7 I( f( m0 I+ T* L
原本一格格的都變成了一層層的
作者: lilyyu    時間: 2009-6-16 23:51

也對~~也可以做一層一層的~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; j+ d" j6 w3 @
棋盤式的在來慢慢練習~等成功在做給別人吃~~
作者: sleepiegal    時間: 2009-6-17 04:12

These day, cheese cakes start to become my favorite cake, and thinking of baking one myself, but this one is too skillful for me to start, however, thanks for sharing.
作者: tisui_ying    時間: 2009-6-17 09:21

嘩= =！好難做呀~~~~把刀唔利，個cake起硬九牙
作者: godleo    時間: 2009-6-17 14:37

感覺上有點難做
" t5 T5 V; d/ E$ wwww.ds-hk.net下次來挑戰看看
作者: 雷倩倩    時間: 2009-6-24 15:44

這真的是自己做的嗎?
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因為看起來跟外面買的沒什麼兩樣呢.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* z! _4 p1 O$ w- n

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作者: Caddy    時間: 2009-6-25 14:12

看起來好好吃喔~~~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" f9 U; F. D( T, s" J; h  P( n
恩，趁最近有空來做做看...
作者: 水薑檸    時間: 2009-6-28 18:56

我做了兩次才成功
0 H/ H8 u9 c. A& o8 M( [9 ]- ^* W☆夜玥論壇ק其實真的很麻煩
4 m  a9 t3 k) B8 b5 w: Hwww.ds-hk.net做成功一次以後就不想做了



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