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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 89 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13051
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-6-18 14:24 只看該作者
蔥燒子排
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水 500㏄
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【調 味 料】
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' u; D2 Q s L( k醬油 60㏄
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$ e! H3 a- n# W9 O) r+ j" j& P! s3 y/ _米酒 1大匙
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【做 法】
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1.豬肋排洗淨,加1大匙醬油(份量外)拌勻備用。
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2.青蔥洗淨去根部,切段備用。 5 C+ G- [2 k% f9 F4 X& F
- F6 v0 ?0 P) B8 C- v☆夜玥論壇×§3.熱鍋,倒入2大匙沙拉油燒熱,放上作法1豬肋排以中火煎至兩面上色,加入蔥段爆香。 ☆夜玥論壇×§) Z6 y$ E& c( y$ e" r
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4.於作法3鍋中加入所調味料和水拌勻,以中火煮至滾沸,轉至小火燒煮約40分鐘後轉大火燒煮至稠狀即可。
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