標題: [日本菜] 日式冷蕎麥面_ざるそば [打印本頁]

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作者: s021084    時間: 2009-6-23 18:55     標題: 日式冷蕎麥面_ざるそば

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　　天氣也越來越暖和了，人們也開始慢慢喜歡吃一些涼涼的食物了。咱介紹一款日式冷蕎麥面，一般都是放在竹編的盛器上，撒些海苔絲，看起來心裡都感覺涼爽，煮好的面要沖涼水，再過冰水，吃到嘴裡，涼在心裡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' a& _  |$ e& e7 S1 s" G
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　　蘸上日本面醬油(面つゆ）和綠芥末，喜歡的話再加點小香蔥花。面嚼在嘴裡，感覺把蕎麥的香發揮到極至。不需要過多的菜碼，日本人品的就是這種單純的原始自然的味道，吃的時候，一定要呲嚕呲嚕地，看似不雅，實則是對料理人手藝的讚美，也成為一種習慣。據說也是日本天皇裕仁喜愛的料理。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 U7 H9 z; F5 X' d9 G( |1 N

7 J) U2 h% K+ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　日本超市裡有賣各種蕎麥面，比如干掛面似的蕎麥面，也有煮好現成的手工蕎麥面，還有冷凍手工蕎麥面，按價錢檔次劃分。當然手工的最好吃，日本很流行專門的體驗手打蕎麥面的店，教顧客自己做面，然後再煮給客人吃，非常受歡迎。
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: l* v* Y- x# E1 Y☆夜玥論壇ק　　蕎麥面
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　　面醬油(面つゆ）買不到的話,可以自己做
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) Y. ~) R' u4 W. H: D# c/ O. {, o- cwww.ds-hk.net　　日本醬油 4大勺bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ }) h. w* {4 x& }( d2 Y* {1 o
　　味醂 4大勺+ s& {& ]; R7 P6 C6 Q/ L9 y
　　柴魚花 10克
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' W" `; v( z7 Y6 C# B% E9 R0 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# c0 ?. n8 ~( V9 Q$ \) U8 g2 t日式冷蕎麥面的做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 e1 `! x3 B  t( g$ n
　　1、開水做鍋，下蕎麥面，煮熟後，要沖涼水，再過冰水。瀝干水份，盛容器。撒些海苔絲。
3 O8 v0 s2 r' x5 t1 z/ @" @3 G8 h8 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　2、小碗裡放面醬油，擠些綠芥末，喜歡的話再加些小蔥花。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! m# q3 P0 A+ e2 {& D: d# w
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貼心小叮嚀：
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2 ?4 Z8 U- O, W: `☆夜玥論壇ק　　日本料理欄目食譜計量單位：1量杯=200ML 1大勺=15ML =15CC 1小勺= 5ML =5CC

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作者: kaikai_kaka_kai    時間: 2009-6-23 19:10

蕎麥面很好吃的...

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作者: kudokit    時間: 2009-6-23 20:05

突然發覺好肚餓﹗﹗﹗
9 C1 ~# [/ ?" @從肚中傳來叫聲。

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作者: Caddy    時間: 2009-6-25 14:16

我很喜歡吃喬麥麵~~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 B$ p! r  R/ c4 W/ d* r) |
謝謝分享

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