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標題: [甜品] 諾瓦塔 [打印本頁]

作者: leungmon    時間: 2009-6-25 15:12     標題: 諾瓦塔

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【材 料】
8 t, t3 g# B  M% J2 ]4 d( x+ j☆夜玥論壇×§原味塔皮  5小個
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海綿蛋糕 400公克 www.ds-hk.net7 C8 z% `/ z0 l# |6 M+ i
奶油布丁餡  130公克
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蘭姆酒  25公克 : Y: S7 m) V% k+ y' i+ I
蘭姆葡萄乾  適量 ☆夜玥論壇×§* p$ ~: Z$ `5 F2 @$ M
裝飾:
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甘拿許巧克力淋醬  250公克
' q5 b7 X( D5 ?2 H+ ]( i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛奶巧克力  250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 O1 {. p; A6 I) w
沙拉油  50公克
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1 將海棉蛋糕放入鋼盆中用手將蛋糕搓碎。將蘭姆酒倒入混合,加入奶油布丁餡及巧克力淋醬混合拌勻,再將切碎的蘭姆葡萄乾加入拌勻。整形後放冰箱冷凍定形備用。☆夜玥論壇×§3 t9 e, z/ g6 W& ?' }1 d' F

9 P5 l( Q7 d% I- k: |5 F$ }. b☆夜玥論壇×§2 杏仁巧克力淋醬:杏仁角先烤過,牛奶巧克力隔水加熱融化後加入沙拉油拌勻,加入杏仁角混和均勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 A7 Z% T7 I0 b. K( a; q9 I, U

- I$ ?2 m& p" _9 `8 R; A2 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 取出作法1冷凍定形的內餡,先淋上一層的甘拿許巧克力淋醬,待乾硬定形後,再淋上一層作法3杏仁巧克力淋醬,然後放入塔皮內即可。




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