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標題: [甜品] 薑母山藥芋圓 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-7-10 15:14     標題: 薑母山藥芋圓


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0 \- y5 u5 ?. M0 K8 z; Z' G( G☆夜玥論壇×§1.老薑洗淨,去皮後拍扁;紫山藥洗淨,去皮後切小丁備用。www.ds-hk.net8 t3 t0 v7 S8 W$ U  ^
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2.將芋圓和地瓜圓放入滾水中煮至熟透後撈出,瀝乾水分備用。: D1 J2 L' F1 s: j

  }- x- J+ N, G; o( gwww.ds-hk.net3.將水倒入鍋中,加入拍扁的老薑小火煮約10分鐘,再加入紫山藥丁續煮約8分鐘,最後加入二砂糖再煮約2分鐘,熄火盛出加入作法2即可。





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