德國漢堡扒

1 材料
, I( z: Z* X8 C7 A' {. N0 h☆夜玥論壇ק1 牛絞肉  350 克  
% j( i+ n3 n" s. G$ Q3 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 洋蔥粒  1 個  
  r% i* O1 t  C, ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 鹽  1/2 茶匙  ☆夜玥論壇ק' Y7 z2 q* b4 v: w
4 胡椒粉  少許\  
( x6 H2 z0 F0 B- M6 _1 F0 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 肉豆蔻 (Nutmeg)  少許\  ☆夜玥論壇ק; K3 o# L. i7 Y$ y
6 牛油 (上碟用)  3 1/2 湯匙    i1 w5 R7 m8 E3 W0 m
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1 燒熱１湯匙油炒洋蔥粒，炒至軟身後待冷備用  $ x/ ^& o0 s, O$ i
2 在大碗中加入絞肉、洋蔥、鹽、胡椒、肉豆蔻混合搓揉至有黏性（起膠），然後份４等份，去除空氣做成薄薄的橢圓形．　中央稍微凹陷  
2 \. I6 `5 u, d- y$ dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 肉餅放上煎鍋中加入 2 湯匙油加熱，以大火煎漢堡兩面各 1 分鐘，蓋\上蓋\子約煎 6 分鐘．上碟加牛油一同食用