可樂滷豬腳〔已檢〕
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【材 料】
2 Y4 j, N8 X1 j0 P☆夜玥論壇ק豬腳 900公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' V$ g+ k* r! C+ A9 O
青蔥 2支
; g, Z. K. j4 \* O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜頭 5顆
. `9 A, u* X5 y9 M ewww.ds-hk.net薑 1塊 ! L3 @: q0 H: A2 |8 y" X
可樂 1罐 9 w7 T+ L) |7 w) k x% |! |
水 適量
1 G5 I! M" L. F) s; c$ y( [( Z. ^" Fwww.ds-hk.net【調味料】
! o' x; Y8 C; y! O( b' ]* Q6 \☆夜玥論壇ק醬油 200㏄
' X3 l6 ?0 W3 Y6 q& uwww.ds-hk.net鹽 少許
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6 Z( T1 V0 p" a) @3 u+ |【做 法】
9 {. A7 J; b% j& Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。
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! M: a, @ c% Z$ ?) X2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x0 p; H' i" A' n4 q# J3 \
% S9 o( j2 s5 f, ] g1 e9 W3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。☆夜玥論壇ק! r1 l, Q4 H2 F9 T
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]
