[甜品] 薯茸湯丸糖水

[發帖際遇]: 夕夕小鷹見到壇主的真面目,壇主送出現金84Ds幣.) m! l3 G0 x* l( v  {

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黃 心 番 薯 ４ 兩☆夜玥論壇ק$ _0 q& V! d* C* a, J! A. D
糯 米 粉 ２ 兩+ t4 e- r5 C! C* d
油 1 湯 匙
6 C* G& W2 k. k/ @www.ds-hk.net生 薑 ２ 片
# H. ^4 F6 i  n  ?. T' O冰 糖 適 量' M" W( |, F1 U/ X4 [- I: \# J8 s3 w, J
水 ４ 杯  h, P' G) B" t/ w

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0 \, ^' D% d0 k, L! t; H% q" r9 r6 V; f☆夜玥論壇ק２ 粉 糰 太 乾 ， 可 加 些 少 水 ， 然 後 把 粉 糰 搓 成 薯 茸 湯 丸 備 用 。
8 u# X) v6 d6 H& R) n9 U- I☆夜玥論壇ק３ 將 ４ 杯 水 煮 滾 ， 加 入 薑 片 和 冰 糖 ， 煮 溶 冰 糖 ， 取 出 薑 串 棄 掉 。www.ds-hk.net' N4 n/ g. r2 k) f
４ 將 番 薯 搓 爛 成 茸 ， 趁 熱 加 入 糯 米 粉 搓 成 粉 糰 。☆夜玥論壇ק2 ~; j- k( X2 U. `* ?5 P# W9 s0 B4 O
５ 水 滾 放 入 薯 茸 湯 丸 ， 煮 至 湯 丸 浮 起 ， 撈 起 ， 備 用 。# _- F: P4 s% {
６ 再 將 番 薯 湯 丸 倒 入 煮 片 刻 ， 即 可 食 用 。