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[甜品] 荔枝球塔〔已檢〕

荔枝球塔〔已檢〕

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細砂糖 67公克) y5 d8 Q/ z0 `
吉利丁片 7公克
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動物性鮮奶油 180公克
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1. 將荔枝果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 , t% [1 R9 o' N" _3 f% b
2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。
, g9 \2 a  c; z( D" O& zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後,再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油,再倒入容器中,最後放入冰箱冷凍即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:31 編輯 ]

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