焗焦糖芝士蛋糕

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餅底 :
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合桃肉                    30g
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餡料 :☆夜玥論壇ק( z4 D. _5 G3 v/ U8 ]7 ]
水                           30ml
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3 S* u3 `( B0 k' vwww.ds-hk.net淡忌廉                     50g +  30g
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云尼拿油                  少許
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" n9 I- b) W- C$ rwww.ds-hk.net用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
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加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便☆夜玥論壇ק# c3 G) h+ ~3 S& h# b+ L* p* x# r
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cream cheese 加糖放入food processor 打至www.ds-hk.net% ?4 H8 w% p$ k* N
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.☆夜玥論壇ק/ L+ Q4 Z& `6 O8 X
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分+ w& \  y5 G, c* d
(160度火)
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