番 薯 絲 牛 肉 餅
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番 薯 絲 牛 肉 餅
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【材料】:
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調 味 料 : 胡 椒 粉 少 許 、 鹽 3 茶 匙 、 水 2 湯 匙
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番 薯 去 皮 切 幼 絲 , 芫 荽 切 碎 , 蝦 洗 淨 瀝 乾 水 切 粒 備 用 。 所 有 材 料 加 調 味 料 攪 勻 成 餅 料 。 燒 熱 油 , 取 適 量 餅 料 落 鑊 炸 至 表 面 成 金 黃 色 , 翻 面 再 炸 ?, 撈 起 瀝 乾 油 即 可 。www.ds-hk.net/ r& F, ~& z% b ^4 S- i. n
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