龍蝦湯
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材料
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+ Q. D; V1 |) o/ c8 [8 ~( ~, o2 Lwww.ds-hk.net洋蔥1個 (切粒) www.ds-hk.net- T6 M( U2 y ?" y: y4 C( F
西芹4條 (切粒) ☆夜玥論壇×§7 q# O' x, D* \2 A% T
甘荀1條 (切粒)
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麪粉半杯 ☆夜玥論壇×§5 @" Q. q/ j7 c. ^6 l
Brandy
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; H0 S. P) {+ S; y; E/ bwww.ds-hk.net南瓜蓉 1/4杯
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, y' Z! P) k& \, \1 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區忌廉 半杯
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蝦殼 半斤
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製作過程bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Y9 f) z ~! @/ F. K7 @/ H% E
1.龍蝦洗淨去肺部,備用。
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2.先將半份洋蔥炒香,約15分鐘,加入半份西芹及半份甘荀再炒一會,放入龍蝦煎香至殼轉粉紅色。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ c- k& _* y, S# h4 S4 X
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3.倒入1/4杯Brand,引火燒一會。
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4.加入牛奶煮至滾,熄火。
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. Q0 n8 q: g! b6 G4 w7 P5 bwww.ds-hk.net5.待涼,取出龍蝦肉,殼備用。☆夜玥論壇×§7 f0 P0 v) J& U
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6.準備另一個鍋,用少許Olive Oil炒香剩餘洋蔥,西芹及甘荀,加入麫粉炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 _5 P, t' ?! J7 p
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7.倒入之前的湯料,再加入魚上湯、龍蝦殼、蝦殼、南瓜蓉及茄膏, 煲至少45分鐘,湯會煲至杰。
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8.將湯隔去湯渣,只要濃湯。
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9.慢火加入忌廉試味。
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11.取出,放入湯中,拌入香草可飲用。
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小貼士
4 b* m" o( q2 `+ U8 r' Zwww.ds-hk.net1.因為Yves太晚去買龍蝦,所以只餘一隻小的,怕味不夠,所以才加入蝦殼增加味道。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 M* I8 O$ d: L2 O% y3 ^) t( c- T
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2.龍蝦可要求魚販代為放尿及斬件。
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3. 平時去蝦殼時,可留待冰箱作日後之用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 j @2 D- m* f( d9 U
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4. 用上南瓜蓉,只是想請除雪櫃存貨,而出奇地味道很配合。 www.ds-hk.net' P4 E0 n+ J" y
$ R, O) V0 J! _$ d2 i" I. V" s. cwww.ds-hk.net5. 香草是用上新鮮的百里香(THYME)。