手工比薩

手工比薩☆夜玥論壇ק/ l4 g  \% |8 r% a6 P, c- @- }% `

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1. 麵粉        200克
2 O3 O8 K$ [7 \& t9 D% x  V& w& ?☆夜玥論壇ק2. 酵母        5ml
; Q) h& X0 U7 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 砂糖        10mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ^, ^, `+ M# G9 H* {
4. 鹽           3ml
9 F" Y% o. e+ W9 Lwww.ds-hk.net5. 橄欖油     15ml☆夜玥論壇ק5 R8 u. M9 ?7 g* Q
6. 水           140ml
( t1 ^* n% f0 p; ^. g5 i' Fwww.ds-hk.net
9 v0 n" W7 |  n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區pizza醬料:www.ds-hk.net" C% r" ^+ T! U: O: B- b7 a
1. 番茄罐頭  1罐
: o1 M6 b; V7 t* S/ m: ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 蒜蓉        少許www.ds-hk.net& w) Q" C1 n4 m/ a8 r  b( y
3. 橄欖油     30mlwww.ds-hk.net& h2 |7 D% [# Y" Z: j
4. 鹽           少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w9 N6 Q8 q# R$ [& `+ M

9 _$ q  `- U+ T- ~9 B( ywww.ds-hk.net步驟:
+ e. y; g  ~4 V9 y9 }* obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. pizza醬料煮滾收乾部份水份 (番茄可預先攪碎)
: `0 Q) |, ~  k( H8 V1 s3 p+ _☆夜玥論壇ק2. 麵粉+ 砂糖+ 水+ 酵母+ 鹽+ 橄欖油拌勻, 搓成麵團
4 _" ~" C. ^$ I' rwww.ds-hk.net3. 反覆將麵團甩打在桌上, 直至麵團表面光滑, 約100下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R: P% S) e  Q  ^2 s$ I9 |
4. 滾圓麵團放在大碗中, 加蓋保鮮紙放在溫暖地方半小時發酵www.ds-hk.net" a" P  Y5 ?9 M$ o) O9 d( V
5. 用拳頭壓下麵團放出空氣, 分成兩半再滾圓
, O; C( P# l- u  sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 一半用保鮮紙包裹, 一半放在錫紙上用手按壓麵團, 向四周壓成約直徑20餘厘米麵餅☆夜玥論壇ק2 d/ K1 A! O' w
7. 麵餅上+ pizza醬料+ 材料 (切薄片以便焗熟)+ 芝士, 入250度焗爐焗10分鐘即可0 j' J9 U5 J& k+ t% z  g7 J  Z
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注意事項:3 c. J7 l4 w) A. t! a; K
1. 砂糖+ 水+ 酵母放一邊, 鹽+ 橄欖油放一邊. 因為砂糖及水有助酵母發酵; 鹽及橄欖油則會抑壓之
9 U* O& H- S3 x: F3 o/ H% x, B☆夜玥論壇ק2. 水要微溫, 約30度, 因為溫度亦有助酵母發酵
$ S( ^# Z& O6 S, I' ]$ R$ X3. 發酵後麵團約有2倍大
  ^7 C9 @* _& e) e☆夜玥論壇ק4. 按壓麵團時注意過份急進, 將麵團表面扯破會令餅底焗時不能膨脹
0 G6 e+ Z# S6 {8 ?! M2 \. l5. 芝士可選用chedar(中等)/ parmasan(硬)/ mozzarilla(軟)三者, 不應使用卡夫芝士片
) g+ l4 k! @/ z5 ^☆夜玥論壇ק6. 入焗爐後留意餅底顏色, 微金黃即可, 小心底部烤焦- -"