香辣炒蟹
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香辣炒蟹
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/ H# \, V& h4 B9 D1 h* i" z2 P, T. G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：活肉蟹、幹辣椒節、花椒、姜片、蒜片、蔥節、精鹽、胡椒粉、料酒、幹細澱粉、海鮮醬、水澱粉、雞精、香油、花椒油、辣椒油、精煉油、鮮湯。
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: {5 h1 M; u3 Twww.ds-hk.net做法： 8 N( \6 q+ R- e% N
1.活肉蟹從腹臍處取殼，去淨内髒及鰓葉，宰去腿尖及殼沿，洗淨後，将蟹斬成八塊，加入适量精鹽，料酒拌勻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Z( e# N' B5 \8 l* O: z
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2.鍋置旺火上，燒精煉油至五成油溫，然後将蟹塊斬口處粘裹上幹細澱粉，入油鍋内浸炸至熟 (蟹殼同時成熟)
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