時菜雜會湯

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1. 把雞什出水後將水倒出。  
6 @( ?7 [+ q3 p5 |3 @) `☆夜玥論壇ק2. 將雞柳與鹽、胡椒粉、生粉和油拌勻.煮滾水，放入雞什、豬肉丸和薑，煮約10分鐘。
: I9 D, v( L' v; h2 Y2 [( L☆夜玥論壇ק3. 放入雞柳、紹酒和菜心（若用絲瓜，須將之切成約2.5厘米厚圓塊），用中火煮約3分鐘。  
0 B( z% b2 E% R☆夜玥論壇ק4. 用豉油和白胡椒粉調味後，盛於湯碗上，即可供各人自行享用。