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中級天使
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小 發表於 2012-2-18 22:52 顯示全部帖子
油蔴地貴花甜甜品評論
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 河馬仔 您是第2456個瀏覽者
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(『吃喝玩樂五姊妹』出場人物)
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『馬場彩珠(姐)』: 喜愛甜點，曾在日本學習過，在大學課餘時間製作甜點及教學，有時亦會把甜點在『潮州メイドCafe』寄賣。
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『司馬蓮華』 : 馬場彩珠的好朋友，來自潮州,語尾有時會帶一點尾音。性格溫柔但思想天馬行空，喜歡可愛得意事。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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) j6 p. |: B2 V8 r; t* l蓮華 : 今次食甜品又去哋坱...即是哪兒呢，說慣了潮州話。
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彩珠 : 咁我地不如去一去油蔴地，在這兒的砵蘭街有地方叫做『貴花甜』，有您現在好想食的『火焰雪山』啦！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" k( `" S0 o# L- m3 H: p
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蓮華 : 說起的話有時去看戲時都有經過這兒。
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彩珠 : 如果睇完戲食個甜品都是香港人的習慣呢！不如入入店內看看吧，椅子有點CYBER FEEL。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s! y9 k' e5 h( H% {7 l9 [
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蓮華 : 牆上有個板子唄！www.ds-hk.net$ U! G8 M$ _. ~4 M9 s9 G- K) M
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1 K3 B5 R+ ^( V* v☆夜玥論壇ק彩珠 : 原來是得獎作品，看一看餐牌先，有好多冷熱兼備之食品。連『火焰雪山』都有單雙人分別...
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3 t" W/ m( [5 f. Q☆夜玥論壇ק蓮華 : 雙人份的話我們可能吃不消了，因為有這麼多款式，還是要這些試試吧！
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彩珠 : 這個火焰燈酒雪山雪榚就是蓮華想吃的呢，等火熄了打開試試吧。
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6 w2 S$ F3 J3 l- H0 c4 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源彩珠 : 其實BAKED ALASKA的命名可能已經要數回十九世紀之時了。但其實有酒淋上去的火焰雪山名字都可叫做BOMBE ALASKA，而以往亦會用白蘭地等等放在甜品上面點火。
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蓮華 : 據我爸所說，火焰雪山是以往非常高價的甜品。要到一些高價餐廳或者是大酒店才見得到，因為食的是功夫，不能預製的，今次用的是君度橙酒，外部酒味頗濃，蛋白亦發得夠滑及軟綿而雪榚仍夠冷凍，用橙酒亦能增加甜品的香氣。
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司馬蓮華---對火焰燈酒雪山雪榚之評分:. E- J' w" a& v/ H& E
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4 f* D- N6 Z. I彩珠 : 到到這個比利時朱古力心太軟伴雪榚，雪榚係用雲呢拿就最夾的，朱古力的流心感不會過入液化，這個濃度確是頗配合雪榚一起吃的。朱古力外層焗得不太硬，而朱古力的甜度亦沒有想像中太甜，當然如果雪榚球能再大一點會更可接近黑白1:1的感覺呢！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" w6 R1 k: I2 t) G
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+ C) Y. B- A1 I5 @% }% T; T/ b彩珠 : 我們的胃口真係唔少........仲可以食多兩碟...www.ds-hk.net4 ?1 }/ o: ~1 n* j6 I
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蓮華 : 女士不是有個甜品的胃嗎?上面的咖啡酒芝士餅伴雪榚頗合我心意...咖啡JELLY配合軟綿綿而內裡夠濕潤像堤拉米蘇的蛋榚般，一彈一軟的組合確令整個甜品生動起來。甜度不過份而且酒香亦不少，加上雪榚及綿花糖就有更多層次感了。
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司馬蓮華---對咖啡酒芝士餅伴雪榚之評分:www.ds-hk.net2 e7 P* q) C( z
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彩珠 : 而這個特級朱古力布朗尼最喜歡就是是焗起來夠硬身，不像一些店子做的出來像蛋糕似的。飛標型的設計而且朱古力感頗濃，加入雲呢拿雪榚這樣簡簡單單就是最好了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! X q) N" S5 C- C) f/ Q0 S
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馬場彩珠---對特級朱古力布朗尼之評分:
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9 m. Y C3 z" D4 O" {$ I. x0 [5 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 ☆夜玥論壇ק! \7 e8 z9 y! k
N/ |/ r3 d" R+ d! {彩珠 : 吃完這些甜點，當然要些咖啡或茶啦。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 a3 g3 t& m- v# a* F( v) Y
% W* e4 O8 S1 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區是次食物人均相對消費 (越多$越高)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ p$ A7 l, y" X9 S
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