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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
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小 發表於 2017-12-24 23:06 顯示全部帖子
廉食平安夜葵涌絲麗酒店BUFFET速報
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h3 p' j2 H C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區今晚平安夜三人食飯,到處想找自助餐但發現價錢一位差不多要過千一位,巧合之下家人見到這酒店有廉食自助餐,今季又輸馬,結果就不如試一試。
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此Marco's buffet位於葵涌絲麗酒店,和宜合道當然未必太多人去,裝潢看起來相對普通,而杯碟也是普通,不過算是乾淨。
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起初本人也知道場內也不算太FULL,而且陳設真的一般,都有點擔心會否好劣,但食落算是喜出望外的好味道,特別是某幾項。www.ds-hk.net7 _5 X" d. D. s! T. Q- e" }) Z

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這兒的CARBONI意粉由外國主廚先炒再在大芝士鍋用火熔掉配合,熱辣辣的芝士混左一起相當香,而平安夜有原隻烤火雞,小弟一向好怕食,但這兒之火雞用居然烤到皮香及肉不粗,實屬少見。www.ds-hk.net9 O0 }2 P3 u0 p9 P: }
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海鮮方面龍蝦要早BOOK才有,蒜蓉蒸有點似酒樓質素,蝦蟹就算普通啦。, _% ~0 b) m; Q( G+ I
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而這兒有幾樣熱冷盤是相當令人意外地好的,首先是牛肉粒相當厚肉及多汁未適中,咖喱也是相當合配飯,腐乳羊腩如好這味的又夠熱又夠羶味,而中間的香檳鹹JELLY更是清味蕾及未見過的奇配。
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更化算就是啡茶水任飲,而在香港的BUFFET已好少見有任飲SODA水。
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雖然場內的配置真的好普通,而且食物種類食完會有ROTATION,但這兒有一大優點就是食物應熱則夠熱應冷則夠冷,而當結帳之時,三人在平安夜食BUFFET如此價錢,質素是ABOVE AVERAGE頗多的。
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