[甜品] 薰衣草芝士蛋糕(免焗)

薰衣草芝士蛋糕 (6吋餅模份量)
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" y- q+ X$ E, Q: S餅底材料:
- V! h3 p: t3 J: ?www.ds-hk.net海綿蛋糕一片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W4 Z1 @# u# _! Q, O/ p( {. @+ z' L; I" l
做法:用保鮮紙包好餅模,再把海綿蛋糕片放進餅模即可。www.ds-hk.net+ T9 e! R+ e& T$ }: r
不想買海綿蛋糕/做海綿蛋糕那麼麻煩的話, 也可以消化餅的!
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6 B" s+ i9 [/ l4 V$ w  }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區消化餅餅底:
7 d6 {% ^' r% b8 t$ z* \; p☆夜玥論壇ק消化餅 6塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ |8 Y, Q/ _: e6 G0 }) i: M
牛油 30g. ^! d# A6 N- q$ u! U
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芝士餡材料:" v% W- [0 P3 \( l0 ?/ R# L; ]! ~
熱水 30ml
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砂糖 40g
  Q9 G6 q1 ?" V* k% \( j☆夜玥論壇ק蛋黃 2隻☆夜玥論壇ק+ b! [/ P+ }3 l" `! p1 M
檸檬青(檸檬皮) 少許☆夜玥論壇ק) }0 y. k9 `7 Y2 Q' N/ r2 {: g
檸檬汁 1茶匙(5ml)www.ds-hk.net1 D/ }! H9 O, C3 R7 V% f
淡忌廉 180g
& C& P8 U+ {, b3 ~' z& L3 w☆夜玥論壇ק魚膠粉 9gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 l# f8 {; a  i# t
☆夜玥論壇ק5 n0 x( A& R0 I( w( t; ~
餅底做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 q! K! n1 s7 j! q# o/ N0 W+ `+ `
1. 先把消化餅放進保鮮袋/密實袋中,用湯匙/桿麵捧打碎至粉狀.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" I/ V/ W" L! L" W8 r
2. 再把牛油切成小粒,放在碗中隔熱溶掉至液體.www.ds-hk.net0 F; |1 l  k/ E/ @! u
3. 把牛油溶液加入消化餅碎攪拌,再放在餅模中,平均地壓實, 不可留有洞底不貼實餅模,再放進雪櫃裡雪凍.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) E" y* C" D% o6 R, S: l
(請先做好餅底再做芝士餡)
) F9 X5 x0 @6 r6 `' ~# S5 c2 d芝士餡做法:
) ?* a( B4 h$ X7 R; x0 I6 `0 r1.把薰衣草加入熱水中,泡約15分鐘,備用.
0 N& ]* j) n2 I$ V) k: Swww.ds-hk.net2.把魚膠粉加入少量水,隔熱溶解,待涼.
- w- ]' ]' U2 C; P( Y/ _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.把忌廉芝士打至軟身,加入砂糖、蛋黃,打勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ^! @5 D1 R6 ]  _' U+ Q
4.拌入檸檬青、檸檬汁、薰衣草汁,備用.www.ds-hk.net7 A$ }. j& S. h) O/ M, J2 K
5.將淡忌廉打起,拌入魚膠溶液.- o& a4 d. L3 I7 L8 R' P3 \1 a
6.把第3步驟做好的芝士漿拌入淡忌廉中.
: x3 [8 i" `  n, g6 Qwww.ds-hk.net7.倒入餅模內,輕敲兩下,冷藏2-3小時後, 取出餅模即可食用.5 z6 r8 d' z* n, |) t2 ^

8 d) |  n( v/ I7 O, D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區TIPS: 喜歡薰衣草的朋友,如想薰衣草味更突出,可將薰衣汁煮沸,再蓋上蓋子焗一會。
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3 w1 ]8 o/ |4 o# w[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-15 19:38 編輯 ]