蛋糕香麵包
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Yellow cake yeast rolls☆夜玥論壇×§$ g9 e* j, u& [0 T" G
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材 料
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% X( j! y& @9 U5 X; _% k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區中筋麵粉 3+1/4 杯
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乾酵母 2+1/4 匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& V% V+ P u3 B, t
市售黃色或白色蛋糕粉 (yellow cake mix or white cake mix) 半包 (9oz) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& [2 j, s, W/ l+ j8 G: H
鹽 1/2 匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ s* _0 d' H, Q
奶油 少許
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操作過程:www.ds-hk.net, A9 e7 X9 O9 u4 T0 J4 r- w2 X
) ^0 h9 }) e) S8 U$ {5 _2 C 將乾酵母倒入溫水中靜置 5分鐘待酵母起泡。
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中筋麵粉、蛋糕粉、鹽 ,用木杓攪拌均勻。〔不需要揉麵和攪打〕
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蓋上保鮮膜防止表面乾裂,放置溫暖處醱酵 1~1:30小時左右,體積會變成原來的2倍大。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ]# L5 W% y) y" ~) b5 K
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將每份麵糰分割成一個約35g左右,放入烤盤內。手上抹上少許沙拉油比較容易操作。
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6 P Q7 F0 o S* D1 u9 Z 表面塗上奶油,蓋上保鮮膜。做最後發酵約攝氏38度C,30分鐘左右。 www.ds-hk.net( ] e8 n1 t7 \. z9 A5 J& Z
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華氏350F約烤25~30分鐘左右。