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酥油 36% 54g
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( M K1 S0 c3 u" [油酥材料: @15克 低筋麵粉 100% 150g
" p- H, D( V z9 a* c☆夜玥論壇×§酥油 50% 75g
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大蒜 10g
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調味料: 味精 少許 www.ds-hk.net1 l( a1 F+ z1 [0 a) V1 v
白胡椒粉 2g
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# P; t4 a7 d5 a: G6 ?1 Iwww.ds-hk.net黑胡椒醬〔或加哩粉酌量〕 10g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y; q) a7 B* ^& l9 R" r) N
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1. 油皮: 糖和油拌勻,加水及麵粉拌勻,揉成糰且醒30分. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 L! j& @* L- Z1 {$ f
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2. 油酥: 麵粉及油拌成糰即可,不必醒過. ☆夜玥論壇×§* E+ g+ X$ G* T4 a+ `
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3. 油皮及油酥各等分成10個. ☆夜玥論壇×§4 l6 k# o/ t8 h. g
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4. 將油皮揉成圓再壓扁,包住油酥,成圓再壓扁,桿成橢圓形. / D& s, b, {* [0 C
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5. 由一端向另一端捲成長柱形. www.ds-hk.net7 f/ d; W! I; f& k; P
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6. 從接合處壓扁,再桿長一次,捲成圓柱形,即成油酥皮. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q. y* }, b& ]: h' ]3 x: U* x
% L# r2 V3 T- b% u: }7. 做好的油酥皮,包入各種餡7 H: c, O; X, G( J% X
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上火200度C,下火200度C烤約30-35分鐘。
' W# h" u ^4 Q, N- O3 S d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區備註:用水浸泡去皮綠豆四小時,瀝乾水份〔內鍋不需要放水〕,放入電鍋蒸三十分鐘即可。8 R) T6 j7 K* o1 N
8 e% Z# ^' ^( O1 K7 n. twww.ds-hk.net 蒸好的綠豆沙餡用湯匙攪碎再拌入砂糖、安佳奶油, 要調至比平常的甜度甜一點,
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才不會不夠甜吃 起來較沒味道,冷卻後再加入三大匙奶粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- J& J5 F8 b$ D' a
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