涼伴西瓜皮
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涼伴西瓜皮
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夏天到了,來個香甜的西瓜是最暢意的~於是剩下一堆西瓜皮,與其丟在垃圾桶生小飛蠅~
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8 y3 _3 P+ W) A" v" C材料:西瓜皮,糖,醬油,柴魚片,白醋,香油
" y& b7 T }0 C0 Z9 _5 {☆夜玥論壇×§做法:www.ds-hk.net ]0 l4 z. [" Z m" C2 G* i
1.將西瓜皮深綠色的地方削掉,必須削多一點,否則吃起來會很硬# C% f1 |7 G+ Y3 {0 L4 C% A1 D1 K
將西瓜皮丟進鍋裡煮熟(不用煮太久,約滾個三分鐘就好),☆夜玥論壇×§7 f: f" d L' ^
待涼後, 將西瓜皮寄放在冰箱,半小時後拿出來.www.ds-hk.net. J* ^- f& K- C, H4 f
2.將所有調味料以適當比例混合(依個人口味,本人偏好酸甜,於是加特多的糖和醋),
3 F3 O0 b1 z, `6 [+ ]2 i8 pwww.ds-hk.net 最後要上菜時,再將所有的材料到在冰涼西瓜上頭,灑上碎柴魚片,及香油,可放一些芝麻,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ {3 u0 s( a* R4 f4 i3 {4 i
會使味道更香.www.ds-hk.net6 X5 |0 C7 w* K/ [
3.若想吃辣味,可在混合調味料時,將辣椒丁一起混合攪拌.
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# B$ r! e$ o0 c- L1 E6 J( Vwww.ds-hk.netPS.千萬不要拿人家啃過的西瓜皮來做菜.
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; c% {1 t! q) L% L- _( {6 A" h 吃起來非常爽口.供給大家作參考.下次在來研究西瓜皮排骨湯.