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[甜品] 泰式椰汁西米糕〔已檢〕

泰式椰汁西米糕〔已檢〕

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泰式椰汁西米糕
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           2  兩西米(80克)☆夜玥論壇×§' w  Q: v+ q) m7 F: D4 T
          3/2 兩糖(60克)      
7 L; b. B6 I' c* h9 Xwww.ds-hk.net           10 餘塊白蘭葉
) L% ^* E! J+ l" g9 gwww.ds-hk.net          3/8 杯罐頭粟米粒
( Y" O) w0 X6 e" ~www.ds-hk.net          鹽少許
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6 W8 N, \( f/ E( I" p粉  水 :   2  湯匙粘米粉
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做  法 :  (1) 香蘭葉洗淨抹乾,剪成七吋半長條,然後每3 y0 d& a3 ~2 T
              隔 3/2 吋剪一刀至葉一半,分別做成小型四
1 Y' r7 Y$ S% K2 D8 A7 M$ Z              方盞,用膠紙封口待用。☆夜玥論壇×§! O$ \! p8 `5 u
          (2) 燒滾 5/4 杯清水後,放入瀝乾西米煮至熟,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' H4 p2 D' T4 d0 f  L
              透明,加入糖和粟米粒拌煮勻,用粘米粉水6 Y/ h( I, \- W( z4 f: o
              埋成粟米糊狀,盛出,分別倒入每個盞內至
5 F1 z$ N3 E" e5 k5 Z☆夜玥論壇×§              八分滿,備用。7 ^: F- T; f2 L' w8 l1 [
          (3) 另燒滾 3/4 杯鮮椰汁,加入少許鹽,用粘米) A  [& {4 J# T2 u6 F& o7 }% X
              粉漿埋成椰糊狀,淋上粟米糊面,攤凍雪凍
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:34 編輯 ]

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