巧克力戚風蛋糕捲.
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巧克力戚風蛋糕捲.
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材料:
. }* B: Q V9 {+ [' x1 h& }1 _0 S- j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區可可粉66克、熱水264克、蛋黃165克、細砂糖264 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 S+ Z' S6 y; m; T# G! X" k
克、鹽7克、奶水92克、沙拉油158克、低筋麵粉33 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 I6 W! U) [1 q, L' z2 s% _
0克、小蘇打8克、發粉7克、蛋白330克、鹽2克、 * ~- }- R- H5 ~# {
細砂糖218克。
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做法: www.ds-hk.net; p" D+ _& t9 s( x# l" s
1.可可粉過篩加熱水拌溶備用。
9 V* l3 N- t3 {: j \' i3 B" a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.蛋黃加糖拌勻後依序加入沙拉油、奶水拌勻,至糖溶解後加可可液、低筋麵粉、小
: B5 S1 R& o6 r! k; k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蘇打、發粉過篩加入拌勻。 ☆夜玥論壇×§# h2 s% s1 Z/ W6 k
3.蛋白加鹽、細砂糖,拌至乾性發泡,分次加入巧克力麵糊拌勻,即可倒入墊紙的平
; ]5 ^3 `$ D3 [+ t4 J* Z4 Z☆夜玥論壇×§烤盤中入爐烘焙。
+ r3 o1 ?+ X) |% j! o6 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.出爐後即刻移開烤盤,將邊紙剝開散熱。
/ n( \; P* G* a- W% a _3 L* C☆夜玥論壇×§5.將蛋糕切成兩半,蛋糕底墊白紙,表面抹奶油霜,起端輕劃兩刀。
$ t$ s+ N+ O: V( s/ c! _+ e6.用桿麵棍,由白紙底下反捲,使蛋糕往前捲起。
0 C1 \4 ~. M4 j) z1 _www.ds-hk.net7.捲道末端以桿麵棍推擠,使蛋糕捲紮實。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 z' }5 w" l) T( f i$ O$ r d
8.蛋糕捲起後,接口朝下,以墊的白紙包起固定。