巧克力戚風蛋糕捲.
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巧克力戚風蛋糕捲.
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( ~* Q% p, X( E: B' x☆夜玥論壇×§材料:
9 \0 r* s0 D' l9 \* i/ F1 A3 O☆夜玥論壇×§可可粉66克、熱水264克、蛋黃165克、細砂糖264
- I7 _# e' k* J- ]! W2 y0 \) l& N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區克、鹽7克、奶水92克、沙拉油158克、低筋麵粉33 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y7 P7 f4 s/ p5 n, l! ]" |, h
0克、小蘇打8克、發粉7克、蛋白330克、鹽2克、
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" G F% C* x: m8 R7 b/ g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法: www.ds-hk.net m6 a# O! F! Q' \% l, B% y
1.可可粉過篩加熱水拌溶備用。
x2 N+ F9 M9 ~+ ^4 f3 M3 Q; g" Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.蛋黃加糖拌勻後依序加入沙拉油、奶水拌勻,至糖溶解後加可可液、低筋麵粉、小 e6 z$ A9 \6 M- Z0 z
蘇打、發粉過篩加入拌勻。
( I. E! B; y' a; l2 L1 W' `☆夜玥論壇×§3.蛋白加鹽、細砂糖,拌至乾性發泡,分次加入巧克力麵糊拌勻,即可倒入墊紙的平
y0 ~7 ]% K8 O8 \) F7 Fwww.ds-hk.net烤盤中入爐烘焙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 J5 Y7 h, C. L1 S. Y
4.出爐後即刻移開烤盤,將邊紙剝開散熱。
# t5 O& W; L: A- T# S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將蛋糕切成兩半,蛋糕底墊白紙,表面抹奶油霜,起端輕劃兩刀。 ☆夜玥論壇×§5 T5 c1 s5 m' ^ d, v |$ s/ Z
6.用桿麵棍,由白紙底下反捲,使蛋糕往前捲起。
) n. T- ?0 g" P* W/ {3 d2 X4 o" ]☆夜玥論壇×§7.捲道末端以桿麵棍推擠,使蛋糕捲紮實。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j+ L j- I j/ P6 |
8.蛋糕捲起後,接口朝下,以墊的白紙包起固定。