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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 3560
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-6-17 07:48 顯示全部帖子
格子餅乾
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材料: ☆夜玥論壇×§2 ?) _# c) P- Q% u: c, V7 ~ h$ a. F
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無鹽奶油……65克
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細砂糖………65克 ☆夜玥論壇×§8 r% f' L, g2 j* u3 l
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全蛋…………30克
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低筋麵粉……120克 www.ds-hk.net8 G& r) \' m$ W5 ? L- K
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蛋液…………適量(1大匙)
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作法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ [ h. W% n8 G% Q
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6 o: `+ L9 s: X! s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
' r' O; y+ ~; H/ [: D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將麵糰分成2份,其中一份拌入可可粉,混合成可可麵糰,將兩色麵糰分別整型成長條狀,以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。
8 I7 @7 ]. w% Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 y2 P/ |. d- R+ A& J: G0 P3.麵糰取出後各切一半(圖2),交錯排列後以蛋液黏起(圖3),冷藏冰硬後以刀子切片,排在烤盤上,移入已預熱的烤箱中,以180℃烤15分,即可取出。
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★加入全蛋時,記得要一點一點的分次加入拌勻,即可避免油水分離的情況。
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; `. O/ r* w' Bwww.ds-hk.net★如果不加可可粉就是原味餅乾,也可以直接烘烤,做成單色的餅乾。
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★兩色麵糰重疊時,別忘了略微壓緊的動作,以免烘烤時散開來,或是烤好的餅乾有空洞。
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